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黑胡椒意大利面
黑胡椒意大利面是一道由圆白菜、西红柿、意大利面、黑胡椒粉、各种调料等食材制成的美食。
- 中文名：黑胡椒意大利面
- 主要食材：圆白菜，西红柿，意大利面，黑胡椒粉
- 分 类：面食
- 口 味：酸辣
原料：
圆白菜、西红柿、意大利面、黑胡椒粉、各种调料
做法：
1、圆白菜切丝，西红柿切片；
2、意大利面，放进冷水，里面加少量食用油，开锅煮15分钟备用；
3、虾仁放淀粉，蛋清，盐，料酒腌渍片刻，下锅炒熟；
4、锅内放橄榄油（一般食用油也可以），炒圆白菜丝，变色后，放进煮熟的意大利面，虾仁和西红柿片，放入调料盐，糖调好味道，翻炒均匀，洒黑胡椒粉，装盘。 
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