标准类别	国家标准	发布日期	2008-07-31
标准状态		实施日期	2009-02-01
颁发部门	国家质量监督检验检疫总局	废止日期	暂无
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GB/T 22210-2008 肉与肉制品感官评定规范
本标准规定了肉与肉制品感官评定实验室、评定人员、样品的要求以及感官评定程序。
本标准适用于肉与肉制品的感官评定。