美久亭B；豆腐、豆腐皮、豆腐泡、豆腐串、豆腐乳、腐竹、食醋、酱油等防腐保鲜剂
   ★商品名：天喜牌美久亭B  产品名称：美久亭牌复配防腐剂2 型号：MJT-B 本品完全按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、最大使用量、残留量等科学组方，并且按照《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则GB26687》精心配制而成。本品已经通过食品生产许可，保障食品安全。用户按照本说明的用法用量生产制作的豆类制品(食品分类号：04.04)、醋(食品分类号：12.03)、酱油(食品分类号：12.04)既不会超标也不会超量。

★配料表：丙酸钠、D-异抗坏血酸钠、ε - 聚赖氨酸盐酸盐、食用盐 。
★功能作用：本品用于豆腐、豆腐块、豆腐干、豆腐丝、豆腐皮、豆腐泡、豆腐串、豆腐乳、臭豆腐、腐竹、油皮、豆豉、大豆蛋白及其膨化食品、大豆素肉、食醋、酱油等豆类制品、醋、酱油，可以有效抑制食品中微生物的繁殖，防止或延缓食品成分氧化、分解变质，防止食品腐败变质，延长食品保存期。

★使用范围：豆类制品(食品分类号：04.04)、醋(食品分类号：12.03)、酱油(食品分类号：12.04)。

★最大使用限量：3g/kg(以成品计算) 

★使用方法：用数倍凉开水溶解后均匀加入食品中。

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应用技术资料：

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