可在各类食品中按生产需要适量使用

我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定:可用于鱼虾保鲜,最大使用量为0.1g/kg,残留量小于0.0lmg/kg,用于香肠(肉肠)、肉糜制品、葡萄汁、豆制品(豆腐、豆花),最大用量3.0g/kg;用于发酵粉,可按生产需要适量使用。葡萄糖酸-δ-内酯用做凝固剂,主要用于豆腐的生产,也可作为奶类制品蛋白质凝固剂,生产酸奶和奶酪。
单价: | ¥285.00 |
库存: | 60件 |
品牌: | 兴宙 |
规格净重: | 25KG |
保质期: | 18个月 |
生产日期: | 2019-05-03 |
执行标准: | gb7657 |
生产许可证号: | SC20134182100025 |
生产厂家: | 安徽省兴宙医药食品有限公司 |
卖家退换货承诺: | 非质量问题售出不退不换 |