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食品添加剂知识
用筋力源A与筋力源W做热干面不耐煮，怎么办？
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离问题结束还有149天21小时42分19秒
  • 待解决匿名
  • 2019-07-05
25公斤面粉加筋利源A二百克筋力源w一百五克，水十四斤半溶解碱一百克，吃到有点苦的味道！面有点软，不筋道。客户用筋力源A与筋力源W做热干面不耐煮，怎么办？
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