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做这种小孔的白面煎饼,用哪种产品做效果更好?
已解决
2022-05-14
烙馍也就是烙饼要想劲道蓬松用什么?
已解决
2022-05-14
猪肉煮熟泛红怎么解决?
已解决
2022-05-08
油炸黄金豆,用豆欣酥D浸泡后油炸脱壳,怎么办?
已解决
2022-05-08
油条夹馅,做生坯用什么型号泡多源?怎么做?
已解决
2022-05-08
凉粉改良剂除了筋力源Q,筋力源TK可以试试吗?
已解决
2022-05-08
佳多美W寖泡牛肉,大约多长时间合适?
已解决
2022-05-08
大米制品用什么防腐剂,做鲜粉?
已解决
2022-05-08
醋和糖熬成糖醋调味汁,包装后涨包,怎么回事办?
已解决
2022-05-01
我要求千叶豆腐气孔比较大,用那款豆功夫食品添加剂?
已解决
2022-05-01
香酥辣椒段加面欣酥B再加点啥,炸出的效果好点?
已解决
2022-04-30
无矾无铝用于速冻油条的泡多源Q泡多源M泡多源L效果都可以吧?
已解决
2022-04-30
现吃现包的饺子和馄饨加哪个型号的筋力源?
已解决
2022-04-28
做速冻饺子和速冻馄饨用什么食品添加剂比较劲道耐煮?
已解决
2022-04-28
油炸米饺用什么食品添加剂酥脆不硬、入口即化?
已解决
2022-04-28
老面烙饼用什么食品添加剂,可以好咬不硬?
已解决
2022-04-28
夏天熬酱一天不到晚上就酸的了。有没有什么东西可以防止酸的
已解决
2022-04-27
烤鱼片和烤虾片可以使用海立美B和美久亭G吗?
已解决
2022-04-26
用面条机轧的馓子发硬,怎么办?
已解决
2022-04-26
我用富磷联C做的鱼丸做好了放冰箱冷冻,为什么颜色会变黄
已解决
2022-04-25
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