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做蒸饺面皮、灌汤包皮、烧麦皮用什么添加剂能够蒸熟了面皮不硬还柔软有弹性	0回答	2020-03-31 15:05
手工玉米面条用哪种防腐保鲜剂效果好，不含碱性物质的。	0回答	2020-03-31 11:37
我是做发面饼的，做出来的发面饼凉了硬，放哪种添加剂凉了不发硬	0回答	2020-03-31 11:36
做手工煎饼一斤干面放多少面欣酥D	0回答	2020-03-31 11:34
做油条用的面粉蛋白质含量多少合适	0回答	2020-03-31 11:33
凉皮的面浆怎么放筋力源	0回答	2020-03-31 11:31
做热干面栀子黄怎么用50斤面粉多少用量	0回答	2020-03-31 11:28
鲜面条如何做到手感松软有卖相筋道	0回答	2020-03-31 11:26
炸鸡排表面成金黄色，用什么添加剂。	0回答	2020-03-31 11:26
有会做鲜面条、饺子皮和混沌皮的吗？	0回答	2020-03-31 11:21
杂粮煎饼里面放什么能一直脆	0回答	2020-03-31 11:19
卤菜汤里面调香料有吗	0回答	2020-03-31 11:17
做面条还加谷元粉吗	0回答	2020-03-31 11:13
机压面条煮的时候有点硬是什么原因	0回答	2020-03-31 09:59
油条高筋面粉放多少泡多源还要放别的不	0回答	2020-03-31 09:56
请教一下谷元粉能做凉皮面筋吗？	0回答	2020-03-31 09:53
想做穿串面筋有配方么	0回答	2020-03-31 09:49
最近这两次购买的筋力源F 、筋力源H做出来的面条容易发酸发黑	0回答	2020-03-31 09:47
面条煮出来硬有什么办法解决	0回答	2020-03-31 09:43
牛筋面做的柔软又筋道有啥好办法	0回答	2020-03-31 09:39

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