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驴肉如果用富磷联B注射的话,用量得怎么用?
1回答
2021-12-26 09:35
富磷联A涨发肠肚如果放真空滚揉机需多久?
1回答
2021-12-18 09:52
炸虾用海立美B可以吗?
3回答
2021-12-17 13:39
50
复配
食品添加剂
在G2760里面查不到,能使用吗?
1回答
2021-12-15 21:21
代壳瓜子用舒欣酥C,花生仁用舒欣脆A,对吗?
1回答
2021-12-15 21:15
10
100斤牛肚加1.6斤富磷联A,是否超量?
1回答
2021-12-15 21:14
佳多美Q做饼,客户加多了,人吃了有问题吗?
1回答
2021-12-15 13:10
佳多美H做糖葫芦,粘了几个就糊锅了,怎么回事?
1回答
2021-12-14 20:36
糯米年糕Q弹用筋力源Q可以吗?
1回答
2021-12-14 20:33
板筋使用富磷联B型,能用滚揉机吗?
1回答
2021-12-14 20:32
现往火锅唰的鲜鸭血能用佳多美F吗?
1回答
2021-12-14 20:30
客户用佳多美B做米线挤二遍时用喷淋方式行不?
1回答
2021-12-10 15:30
10
炸花生米,油炸前腌制40分钟,舒欣脆B可以腌制的时候加吗?
1回答
2021-12-09 10:09
5
用富磷联浸泡猪蹄时有血水怎么办?
1回答
2021-12-09 09:41
10
用佳多美H型做的很好,但糖葫芦中间有个别的化糖,怎么回事?
1回答
2021-12-07 11:14
30
富磷联B腌肉的溶液和卤水一起煮肉可以吗?
1回答
2021-12-07 11:13
50
做成豆腐切了油炸的兰花干要求筋道用豆功夫D还是佳多美M?
1回答
2021-12-07 11:11
用面欣酥C和泡多源G炸馓子不酥脆有什么好办法吗?
0回答
2021-01-15 21:53
用这个泡多源A在加点什么能达到黄黄的效果?
1回答
2020-05-26 08:22
客户用小包装佳多美E和大包装佳多美E做的血颜色差别很大
1回答
2020-05-23 13:56
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