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泡多源K炸出来的冷冻油条表皮有点硬，有什么好方法？	0回答	2020-11-29 16:40
急冻血浆不是急冻血块不能加筋力源Q对吗？	0回答	2020-11-29 16:39
牛杂用滚揉法，再煮，用富磷联B有效果吗。效果好吗？	1回答	2020-11-29 15:45
鸡柳挂浆用什么？	0回答	2020-11-29 15:44
面包调酸味用什么？	0回答	2020-11-29 15:44
面条加碱再加美久亭F可以吗？	0回答	2020-11-29 15:43
蔬菜面做出来是绿色的，不让他变色用什么？	0回答	2020-11-29 15:42
豆功夫B做豆腐泡一斤豆能出多少	0回答	2020-11-29 15:20
请教一下！冻品猪耳卤制时腥味很重，该怎么处理！	0回答	2020-11-29 15:20
做这种油条，要求酥硬，起泡大，用泡多源G或面欣酥A可以吗	0回答	2020-11-29 15:07
生产米线加筋力源C始终提不起温度？	0回答	2020-11-29 15:06
冻品猪耳卤制时腥味很重，单用味达蕾5号可以吗？	1回答	2020-11-29 15:05
做云片糕用什么？	0回答	2020-11-29 15:05
为什么出来的玉米面条不够揉软？	0回答	2020-11-29 15:03
用佳多美F做的血块不能自然凝固，并且加佳多美F血立刻变成黑色	0回答	2020-11-29 15:03
一公斤鲜魔芋加筋力源Z多少克才可以？	0回答	2020-11-29 15:02
用富磷联B将肉浸泡煮熟后肉切开里面有水是怎么回事肉已煮熟了	0回答	2020-11-29 15:01
富磷联作用是什么？	1回答	2020-11-29 15:00
做泡椒凤爪用富磷联A起增大增重的作用吗？	1回答	2020-11-29 14:59
油炸水饺，面里加什么能让它酥脆些？	1回答	2020-11-12 13:18

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