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鸡排饭
- 中文名
- 鸡排饭
- 主要食材
- 鸡排，米饭
- 分 类
- 饭，便当
用料
| 材料 | 用量 |
| 鸡排 | 500g |
| 米饭 | |
| 腌肉酱(烤料15g+1.5） | |
| 马苏里拉芝士 | 80g |
| 巴马臣芝士 | 15g（可用卡夫芝士粉代替） |
| 番茄沙司 | 30g |
做法
| 1. 鸡排洗净后，用烤料按照说明腌制一晚上 |
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| 2. 鸡排表面用烹饪纸擦干水分，入烤箱用上下火250°烘烤10分钟 |
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| 3. 烘烤的时候，把巴马臣芝士擦丝 |
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| 4. 取出烤了10分钟的鸡排，表面抹上番茄沙司 |
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| 5. 撒上马苏碎粒 |
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| 6. 撒上前面刨好的芝士粉，入烤箱250°烘烤10分钟 |
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