-
牛肉大萝卜蒸饺
牛肉大萝卜蒸饺是一道由面粉、牛肉,等食材制成的美食。
- 中文名:牛肉大萝卜蒸饺
- 主要原料:牛肉,大萝卜,面粉
- 是否含防腐剂:否
- 主要营养成分:脂肪,蛋白,膳食纤维
- 主要食用功效:驱寒
- 适宜人群:老少皆宜
食材
主料
500g牛肉700g大萝卜1000g面粉
配料
适量油适量盐适量酱油适量花椒面适量葱适量料酒
制作步骤
1 温水和面2 大萝卜洗净去皮
3 切片
4 开水焯熟
5 焯熟后,冷水拔凉,控水切馅
6 牛肉切片
7 放入葱段一起切馅
8 肉馅切好装入盆中
9 加入酱油
10 加入花椒面
11 加入料酒
12 加入调和油
13 肉馅活好
14 加入大萝卜拌好
15 醒好的面备用
16 揪成大小相当的小面剂子擀成面皮
17 加入馅料
18 包成饺子
19 开火蒸,开锅后20分钟即可出锅食用 
免责声明:本资料来源于网络,如果侵犯了你的版权或其他权利,请通知我及时删除。