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意式肉酱面
意式肉酱面是一道美味佳肴，主料是意面，猪肉，番茄酱。
- 中文名：意式肉酱面
- 主要食材：意面，猪肉，番茄酱
- 口 味：酸甜
- 特 点：面条劲道，酸甜爽口。
用料
意面二两、猪肉约二两、洋葱二两、独蒜一个、番茄酱一汤勺、白糖半咖啡匙、淀粉一大匙、料酒一大匙、盐适量。意大利面酱综合调料（粉末状），蔬菜是干的，不含山梨酸钾 不含塑化剂
含 有：番茄、洋葱、大蒜、蔬菜（胡萝卜、欧洲萝卜、洋葱）罗勒、胡椒、迷迭香、欧芹、海盐。
食材：
橄榄油半勺。番茄酱3勺。意大利面：100克。意大利面调料：10克。去皮去蒂番茄1只。香肠3根（熏味）。西兰花5克。小番茄1只。
做法
1、肉剁末，洋葱切小丁，蒜剁末，淀粉里加适量水兑成芡汁。
2、锅中放少量油烧至四成热，下肉末炒散至表面发白，盛出待用。
3、锅洗净置火上，放油烧至五成热，下蒜末、洋葱丁炒约半分钟。
4、下肉末、料酒、番茄酱、糖、盐，翻炒匀。
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