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野蘑菇

   日期:2019-07-02     浏览:267    评论:0    
核心提示:野蘑菇(杂菇)生于山坡草原或旷野草丛中;分布于河北、山西、内蒙古、青海、新疆。
野蘑菇
 
(野蘑菇)

野蘑菇(杂菇)生于山坡草原或旷野草丛中;分布于河北、山西、内蒙古、青海、新疆。
中文学名:野蘑菇
拉丁学名:Agaricus arvensis Schaeff. ex Fr
别    称:杂蘑
界:真菌界
门:担子菌门
纲:担子菌纲
目:伞菌目
科:伞菌科
属:蘑菇属
种:野蘑菇
1基本信息
【性味归经】微咸,温。
【功能主治】追风,散寒,舒筋,活络。
【备注】为“舒筋丸”原料之一。
【摘录】《全国中草药汇编》
2简介
编辑
野蘑菇,也称蕈子、野生蘑菇,属真菌植物,以子实体入药。野蘑菇通常可分为食用野蘑菇、条件可食用野蘑菇和有毒野蘑菇三大类。有毒野蘑菇的种类很多,所含毒素成份很复杂,中毒后的临床表现也不一样。野蘑菇中毒常发生在夏秋多雨季节,主要是误采、误食有毒野蘑菇而引起。对那些不熟悉或从未吃过的野蘑菇,特别是那些颜色鲜艳、形态特殊的野蘑菇,不可盲目采食。采回野蘑菇后最好请有经验的人帮助鉴别,然后再食用。
3形态特征
菌盖半圆 形,中凸,后期微平展。径6-8cm。盖表光滑,干;后期微有龟裂,盖中央或具不明显的小鳞片。白色、乳白色或乳黄色,紧压后微呈黄色。菌肉白色。味微甘,略具茴香味。菌褶密而离生,初白色,成熟后呈粉红色、深咖啡色。柄柱状,近等粗,中端与盖缘衔接处层外具絮状环膜,白色或乳黄色,脆而易碎。担孢子4枚,椭圆形,壁光滑,(7-8.5)μm×(5-6)μm.微褐色至深褐色。现蕾和出同的季节,由晚春至秋末。
4生长环境
生态环境:生于草地、草原及林缘。
5分布情况
资源分布:分布于内蒙古、河北、山西、青海、新疆、山东、云南等地。
6主要价值
食用野蘑菇营养丰富,味道鲜美;条件可食用野蘑菇,指通过加热、水洗和晒干等处理后可吃的野蘑菇;有毒野蘑菇则不能食用。
7性状
性状 菌盖半球形、扁半表或平展,直径6-18cm,白色、乳黄色或淡黄色,表面光滑或微有龟裂,有时亦有不明显的小鳞片。菌肉厚,类白色。菌褶稠密,不等长,白色、粉红色或黑褐色。菌柄圆柱形,长4-12cm,直径1.5-3.0cm,白色或乳黄色,中上部有时可见菌环。菌环双层,大,厚。气香,味特异。
【化学成份】含有砷、铜、钾、磷、镉、汞、钒、铬、锌和铅等微量元素。尚含有尿素(urea),脂及酸(fatty acid).三萜类(triterpenes),甘露醇(mannito),麦角甾醇(ergosterol), 维生素(vitamin)C。
【性味】咸;性温
【功能主治】祛风散寒;舒筋活络。主风寒湿痹,腰腿疼痛,手足麻木。
【用法用量】内服: 研末,6-9g;或入丸。
【各家论述】《新华本草纲要》:味微咸,性温。有舒筋活络、祛风散寒的功能。用于治手足麻木等症。 

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标签: 野蘑菇、杂蘑
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