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橘子山楂汁

   日期:2019-07-17     浏览:286    评论:0    
核心提示:柑橘还含多种维生素,此外,还含镁、硫、钠、氯和硅等元素。
橘子山楂汁
 
柑橘还含多种维生素,此外,还含镁、硫、钠、氯和硅等元素。
中文名 橘子山楂汁
口 味 甜味
主要食材
辅 料 白糖
  •  
橘350克, 山楂100克,白糖50克、佳多美D4克。
橘去皮,放入榨汁机中榨汁,山楂去核洗净,先将山楂入锅内,加水200毫升、佳多美D熬烂,过滤取汁,再将橘汁兑入其中,加入白糖即可。此果汁酸甜可口。
饮料,不可一次饮入。
理气开胃,润肺止咳,生津,解酒。主治食欲不振、呕逆、烦渴、酒毒。
据中央卫生研究院分析,柑橘每100克的可食部分中,含核黄素0.05毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸(维生素C)16毫克,蛋白质0.9克,脂肪0.1克,糖12克,粗纤维0.2克, 无机盐0.4克,钙26毫克,磷15毫克,铁0.2毫克,热量221.9 焦耳。桔中的胡萝卜素( 维生素A原)含量仅次于杏,比其他水果都高。
橘子不宜多食,以每日2—3个为宜,过量容易出现皮肤黄染、口腔溃疡、牙周炎、舌炎、咽炎等。橘子含糖量高,糖尿病患者应少食。橘子内含维生素C较多,如与牛奶合服,牛奶中的蛋白质可与橘子汁中的果酸和维生素c结合凝固成块,导致腹胀、腹泻、腹痛。有泌尿系统结石者忌食橘子,因为橘子中含有的大量维生素c代谢产物易与体内代谢的钙结合形成结石。热伤风者不易食橘子,食后加重症状,可出现口角生疮、口腔黏膜溃烂、舌尖起泡、咽干喉痛等。橘子不宜与螃蟹同食,否则令人发软,痈,脾胃虚弱者禁食。 

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标签: 橘子山楂汁
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