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请问做碱面加什么煮时面比较漂，	0回答	2021-08-18 11:10
炒开口板栗有配方吗？	0回答	2021-07-25 17:10
高筋面粉筋度太高，油条会有点硬，用中筋面粉或油条粉最好	0回答	2021-07-25 17:09
军屯锅魁用放什么效果好？	0回答	2021-07-25 17:08
怎么煮，地瓜粉裹熟大肠，才不会掉粉用什么？	0回答	2021-07-25 17:07
我做冷冻手抓饼，用泡多源行吗？	0回答	2021-07-25 17:07
做螺狮粉里的炸腐竹气泡用什么？	0回答	2021-07-18 16:34
做辣椒油里的辣椒要求长时间酥脆用舒欣脆D就可以吧？	0回答	2021-07-18 16:33
美久亭F做年糕能不能让防腐效果提高点？	0回答	2021-07-18 16:30
炸蚕蛹用舒欣脆F，一斤蚕蛹加10-20克，对吗？	0回答	2021-07-18 16:29
油炸蚕蛹要求酥脆用什么？	0回答	2021-07-07 16:21
有没有撸面筋串配方？	0回答	2021-07-03 09:53
佳多美M做魔芋只适合冬天吗？	0回答	2021-07-03 09:50
煎饼防腐保鲜用美久亭Q可以吗？	0回答	2021-07-01 16:53
面粉和魔芋比例7:3做干面条，用筋力源E可以吗？	0回答	2021-07-01 16:52
八宝粥用什么料加进去能保鲜？自己煮的八宝粥想保鲜2天左右	0回答	2021-07-01 16:51
饼丝要求散路不黏连用什么？	0回答	2021-06-29 16:57
大米磨成浆烙的饼时间长了发粘咋办？	0回答	2021-06-29 16:56
酱牛肉，用什么保色护色？	0回答	2021-06-29 16:56
复合调味料，含油和醋，加佳多美D，起白沫是什么原因如何处理？	0回答	2021-06-25 09:23

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