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20斤
油条
面4两盐5两明矾那么小苏打放多少
1回答
2019-07-12 18:22
油条
外稣与鸡蛋有关还是小苏打
1回答
2019-07-12 18:22
油条
膨松剂可和白矾,碱共同做
油条
吗
1回答
2019-07-12 18:17
用
油条
蓬松剂做
油条
怎么发硬而且抻不长啊?
1回答
2019-07-12 15:47
油条
炸出来很松很软,但是里面有些实心!
1回答
2019-07-12 15:44
我想问一下师傅们,我炸的
油条
不酥脆是什么原因,请指导
1回答
2019-07-12 15:42
做
油条
面的时候将无铝蓬松剂化成水和入面里可以吗?
1回答
2019-07-12 15:41
请问大师傅们!做
油条
时候,水和面的比例是多少?冬天,和夏天?
1回答
2019-07-12 15:38
炸出来
油条
不空心!外面脆 软,里面不空心! 求解决!
1回答
2019-07-12 15:38
如果卖
油条
提前和好的面,醒的时间长了不是会影响蓬松效果怎么办
1回答
2019-07-12 15:38
无铝
油条
膨松剂还加碱合矾吗
1回答
2019-07-12 15:34
为什么我做的碱矾
油条
不鼓,而且不上颜色
1回答
2019-07-12 15:32
油条
发硬是否与和面有关
1回答
2019-07-12 15:31
油条
不爱起和矾放多了有关系吗?
1回答
2019-07-12 15:31
无铝
油条
和面水温怎么控制
1回答
2019-07-12 15:31
油条
发过头炸出来是什么样子
1回答
2019-07-12 15:30
油条
炸不好跟料有关系吗
1回答
2019-07-12 15:27
为什么
油条
胚子放时间长了就炸不胀
1回答
2019-07-12 15:27
油条
怎样才能外脆里酥
1回答
2019-07-12 14:39
无矾
油条
要不要放盐
1回答
2019-07-12 14:38
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