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锅包
肉
,凉了发哏 需要加什么?
1回答
2022-01-03 10:18
酥
肉
凉了不干不硬,,哪个产品能达到这种效果
1回答
2022-01-03 10:17
驴
肉
如果用富磷联B注射的话,用量得怎么用?
1回答
2021-12-26 09:35
做木耳牛
肉
酱,木耳经高温杀菌后变软,怎么能保持木耳的脆嫩
0回答
2021-12-25 13:48
有什么添加剂可以让鱼
肉
有支撑力的添加剂
0回答
2021-12-25 13:33
30
富磷联B腌
肉
的溶液和卤水一起煮
肉
可以吗?
1回答
2021-12-07 11:13
富磷联B腌
肉
的溶液和卤水一起煮
肉
可以吗?
1回答
2021-12-06 13:25
猪瘦
肉
打成馄饨皮加什么会有筋道
1回答
2021-11-13 11:18
用富磷联煮好的
肉
,能上油锅炸10分钟吗!炸好的
肉
还能住水分吗
0回答
2021-11-13 11:16
做
肉
丸抱团好,弹性好,加什么?
3回答
2021-10-30 13:47
瘦
肉
500克淀粉350克清水300克,加富磷联C10克多吗?
1回答
2021-10-15 13:44
卤
肉
出锅变色发黑有什么解决办法。
0回答
2021-10-15 13:41
大豆蛋白粉加入
肉
馅起到什么作用?
1回答
2021-10-15 13:36
有没有油炸小酥
肉
添加剂,炸好在锅里水煮耐煮不稀
0回答
2021-09-04 15:09
烘烤
肉
要酥脆的,像薯片一样,用那种?做
肉
薯片用?
1回答
2021-09-04 15:08
脆皮五花
肉
用泡多源F可以吗?
0回答
2021-08-21 15:24
有什么材料可以使牛蛙的
肉
结实一点?
0回答
2021-08-18 11:20
鱼
肉
怎么样才能让它有Q弹性还嫩?海立美B用过起不到这样的效果
0回答
2021-08-18 11:16
炸酥
肉
,鸡叉骨,蘑菇,加什么不回软?
0回答
2021-08-18 11:12
酱牛
肉
,用什么保色护色?
0回答
2021-06-29 16:56
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