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那些河粉机，一百斤米能制多少斤河粉出来呀	1回答	2019-07-06 14:48
板面的面怎么和，牛肉板面的制作	1回答	2019-07-06 14:44
做生意用的馄钝皮加筋力源吗，碱，盐，比例多少，谢谢	1回答	2019-07-06 14:39
粉条里加筋力源的使用量比例是多少，	1回答	2019-07-06 14:35
拉面为什么和面蓬灰放的和盐差不多，溜条甩不了，面拉不多？	1回答	2019-07-06 14:33
你们谁用过面欣酥。这个好用吗，做军屯锅盔能不能做到酥脆	1回答	2019-07-06 14:31
有没有卤豆腐干的香精，味道就像卤肉的味一样	1回答	2019-07-06 14:23
做馄饨皮一斤面粉放多少水，盐和碱	1回答	2019-07-06 14:20
为什么米豆腐做出来不滑，吃起来有点粘嘴巴	1回答	2019-07-06 09:47
有包子馅的配方吗？我的馅做的不好，撕开包子里面感觉有点干	1回答	2019-07-06 09:47
油炸小鱼干炸就有很多油沫，有什么办法减少油沫	1回答	2019-07-06 09:47
做凉皮筋力源放多了，除了发黄之外会不会反而不筋道	1回答	2019-07-06 09:47
有包子馅的配方吗？我的馅做的不好，撕开包子里面感觉有点干	1回答	2019-07-06 09:38
为什么米豆腐做出来不滑，吃起来有点粘嘴巴	1回答	2019-07-06 09:36
河粉表面不干爽，湿漉漉的怎么办？	1回答	2019-07-06 09:10
哪个产品炸油条好，脆皮油条？	1回答	2019-07-05 15:45
请问做蒸饺面皮、灌汤包皮、烧麦皮用什么添加剂，蒸熟凉了不硬？	2回答	2019-07-05 15:36
5 不洗面做凉皮，用筋力源D调出面浆太稀怎么办？	2回答	2019-07-05 15:21
用筋力源A与筋力源W做热干面不耐煮，怎么办？	1回答	2019-07-05 15:10
美久亭G用于炸鱼时，油温有限制吗？在腌制炸鱼的时候放进去吗？	1回答	2019-07-05 14:18

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