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收藏  |   举报 2019-07-11 21:47   关注：378   回答：1

请教凉皮面筋做法

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做美食，有秘密，用天喜！ 做美食，有秘密，用天喜！
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  • 匿名
举报 2019-07-11 21:53
你好，自己吃的面筋加点酵母发酵一下再蒸。批量加工面筋要加点酵母和泡多源Q才能蓬松饱满，凉了不发硬
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