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  • 匿名
收藏  |   举报 2019-07-27 08:06   关注:312   回答:1

烤得烧饼味道酸酸的这是怎么回事

已关闭 悬赏分:0
做美食,有秘密,用天喜! 做美食,有秘密,用天喜!
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  • 匿名
举报 2019-07-27 08:23
你好,可能发酵过度,或者你的配料不合理,其实你可以用酵母和面欣酥A等和面发酵,烧饼蓬松个大饱满、口感酥脆,凉了不易发硬。
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