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  • 匿名
收藏  |   举报 2019-07-12 15:39   关注:357   回答:1

和面加什么东西出来面条筋到,光滑

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做美食,有秘密,用天喜! 做美食,有秘密,用天喜!
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  • 匿名
举报 2019-07-12 16:37
你好,最好不要乱用添加剂,可以合法规范使用食用盐和筋力源F型,用筋力源F型(鲜面专用)加工制作的面条口感筋道爽滑、有嚼劲,面条不脱水干缩、保持鲜亮状态。筋力源H型加工制作的馄饨皮、水饺皮口感筋道、柔软有弹性、耐煮不浑汤、不破皮。
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