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  • 匿名
收藏  |   举报 2019-07-28 15:51   关注:307   回答:1

求专业人士为【东北大拉皮】添加防腐剂

已关闭 悬赏分:0
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  • 匿名
举报 2019-07-28 15:51
粉皮机蒸无矾粉皮、拉皮配方:红薯(或土豆)淀粉80斤、木薯淀粉20斤、筋力源K(汽蒸粉皮、拉皮专用)0.6-0.8斤、脱氢乙酸钠50克、食盐0.5斤、50-55度温水200~300斤(淀粉品种不同加水量不同)。
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