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  • 匿名
收藏  |   举报 2019-07-12 21:42   关注：287   回答：1

活面不筋道的原因何在

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做美食，有秘密，用天喜！ 做美食，有秘密，用天喜！
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  • 匿名
举报 2019-07-12 21:43
你好，加工鲜面条不筋道主要有三种原因，第一面粉质量差，第二没有添加〔筋力源F〕，第三没有醒发好。一般加点食用盐、筋力源等都比较筋道耐煮。
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