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  • 匿名
收藏  |   举报 2019-07-14 10:50   关注：444   回答：1

我是开板面的，饸饹面软面，可是我和面机和的面就是有点软

已关闭 悬赏分：0
做美食，有秘密，用天喜！ 做美食，有秘密，用天喜！
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  • 匿名
举报 2019-07-14 10:50
有一种提取面筋的和面机，那样面保准硬，做板面可以加点筋力源M,口感筋道爽滑有嚼劲，
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