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  • 匿名
收藏  |   举报 2019-07-14 12:00   关注：352   回答：1

特筋粉和高筋面粉放一起可以做油条吗

已关闭 悬赏分：0
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  • 匿名
举报 2019-07-14 13:01
你好，可以，关键在发酵，和面时加点食用盐、无矾油条膨松剂泡多源A等，发酵8-24小时，油条蓬松个大饱满、外酥里软，凉了不发硬。试试吧。
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