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食品技术知识
匿名
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2024-01-26 12:40 关注:
736
回答:
2
煮熟的肉有白点怎么回事?
已解决
悬赏分:0
- 解决时间 2024-01-26 15:20
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2024-01-26 15:17
熟肉白点有几种可能:1.天冷油脂凝固。2.变质发霉。3.食用盐结晶。4.碱性大。
炖煮肉类用
富磷联B
型,出品率高,口感好!
做美食,有秘密,用天喜! 详询田经理15053769720
提问者对答案的评价:
说声谢谢,感谢回答者的无私帮助
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知道专家
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2024-01-26 15:01
熟肉白点有几种可能:1.天冷油脂凝固。2.变质发霉。3.食用盐结晶。4.碱性大。 做美食有秘密,用天喜 详询田经理15053769720
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