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  • 匿名
收藏  |   举报 2019-07-14 20:31   关注：532   回答：1

机器做出来的米线是黄色还是白色

已关闭 悬赏分：0
做美食，有秘密，用天喜！ 做美食，有秘密，用天喜！
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  • 匿名
举报 2019-07-14 20:53
你好，机器自熟米线的颜色是由食品添加剂及大米决定的，一般有点微黄是正常的，当然做米线都要在米浆中加点淀粉、筋力源C型，米线才能筋道耐煮不断条，色泽鲜亮，不干缩
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