做包子怎样才能做出刚出笼很柔软

你好，你的配方配料结构不合理，不可能做出高品质的包子。只有在和面时加点食用盐、白糖、酵母和泡多源A，才能做出蓬松个大饱满、色泽洁白、凉了不发硬的好包子。淘宝有卖小包装的〔泡多源A〕