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  • 匿名
收藏  |   举报 2019-07-15 19:39   关注：516   回答：1

高筋油条面为什么越炸越小

已关闭 悬赏分：0
做美食，有秘密，用天喜！ 做美食，有秘密，用天喜！
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  • 匿名
举报 2019-07-16 15:19
你好，炸油条不能使用高筋面粉，只能使用中筋面粉，同时采用食用盐和泡多源A等发酵，油条膨松个大，凉了不发硬，口感酥脆，无矾无铝更健康。
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