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  • 匿名
收藏  |   举报 2019-07-16 07:17   关注：361   回答：1

凉皮的面水怎么留

已关闭 悬赏分：0
做美食，有秘密，用天喜！ 做美食，有秘密，用天喜！
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  • 匿名
举报 2019-07-16 07:17
你好，将上部清水倒掉，然后测量面浆浓度为17℃左右，再加入点食用盐、筋力源B等，凉皮筋道爽滑，第二天不发硬。
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