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  • 匿名
收藏  |   举报 2019-07-22 18:00   关注:121   回答:1

夏天油条怎么炸不好!夏天和冬天的配料有什么区别

已关闭 悬赏分:0
做美食,有秘密,用天喜! 做美食,有秘密,用天喜!
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  • 匿名
举报 2019-07-22 18:01
你好,炸无铝油条,冬天和夏天区别不大,只是水温有点变化。无铝(不含明矾)油条是将来的油条发展趋势。采用有QS证的无铝油条膨松剂〔泡多源A〕制作油条口感酥脆好咬(口溶性好)、膨松个头粗大、内部气孔大、形态完美、色泽红润,凉了不发硬、不发绵。泡多源A是制作高品质油条的最新无铝油条膨松剂,特别适合于油条连锁加盟店、油条加工批发商、高档饭店早餐等。。
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