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  • 匿名
收藏  |   举报 2019-07-23 08:36   关注：424   回答：1

泡打粉和效母的作用一样吗？为了让面有筋道，面粉里需加什么东西

已关闭 悬赏分：0

做美食，有秘密，用天喜！ 做美食，有秘密，用天喜！
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  • 匿名
举报 2019-07-23 08:37
你好，可以在和面时加点食用盐、筋力源等，面制品比较筋道，淘宝有卖小包的筋力源。
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