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  • 匿名
收藏  |   举报 2019-07-24 08:06   关注：194   回答：1

做麻花可以用泡打粉替代小苏打吗

已关闭 悬赏分：0
做美食，有秘密，用天喜！ 做美食，有秘密，用天喜！
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  • 匿名
举报 2019-07-24 08:07
你好，香甜泡打粉不能用于油炸面制品，超范围。麻花可以在和面时加点食用盐、面欣酥C、白糖等，麻花膨松酥脆。
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