筋力源h和筋力源g有什么区别

你好，由于国家标准使用范围不同，筋力源G是手工拉面、抻面、新疆拉条子等拉面类生湿面制品口感筋道有嚼劲，面白汤清，生面鲜亮不干缩。和好的面团不易板结、易于拉制面条，拉制好的面条不易脱水干缩。本品为传统烧制蓬灰优良替代品，砷铅不会超标，安全合法。
筋力源F是机轧鲜面条、机轧水面、机轧湿面等机器轧制的生湿面制品口感筋道爽滑有咬劲，面坯易于延展，做好的鲜面条不易脱水干缩、保持鲜亮状态。 强调口感筋道爽滑，有嚼劲，特别适合鲜面条。
筋力源H强调口感筋软耐煮、有弹性，特别适合水饺皮、馄饨皮。