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天喜牌海立美Q冷冻薯条冷冻薯饼冷冻土豆泥冷冻水产品等膨松剂

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规格净重:  1千克
保质期:  2年
生产日期:  
执行标准:  
生产许可证号:  SC20337083200037
生产厂家:  梁山县天喜食品配料有限公司
单价: 37.00
品牌: 梁山天喜
销量: 累计出售 0
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人气: 已有 25 人关注
更新: 2022-10-04
数量: 减少 增加件 库存10件
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公司基本资料信息
 
 ★商品名:天喜牌海立美Q型  产品名称:海立美牌复配酸度调节膨松剂 型号:HLM-Q  本品按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760-2014》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、最大使用量、残留量等科学组方,并且按照《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则GB26687-2011》精心配制而成。本品已经通过食品生产许可,保障食品安全。用户按照本说明的用法用量生产制作的发酵面制品、方便米面制品、冷冻米面制品、预制肉制品、熟制肉制品、冷冻水产品、冷冻鱼糜制品、其它杂粮制品(仅限冷冻薯条、冷冻薯饼、冷冻土豆泥、冷冻红薯泥)、膨化食品既不会超标也不会超量。
★配料表:碳酸氢钠、碳酸钙、柠檬酸、焦磷酸二氢二钠、葡萄糖酸-δ-内酯、食用玉米淀粉。
★应用范围:发酵面制品(食品分类号:06.03.02.03)、方便米面制品(食品分类号:06.07)、冷冻米面制品(食品分类号:06.08)、预制肉制品(食品分类号:08.02)、熟制肉制品(食品分类号:08.03)、冷冻水产品(食品分类号:09.02.01)、冷冻鱼糜制品(食品分类号:09.02.03)、其它杂粮制品(仅限冷冻薯条、冷冻薯饼、冷冻土豆泥、冷冻红薯泥)(食品分类号:06.04.02.02) 、膨化食品(食品分类号:16.06)。
★功能作用:采用本品加工制作的冷冻薯条、冷冻薯饼、冷冻土豆泥、冷冻红薯泥、炸猪皮、炸凤爪、馒头、包子、冷冻包馅芝麻球、冷冻麻圆、速冻汤圆、冷冻水产品、冷冻鱼糕、肉丸、蒸面筋、速冻手抓饼、速冻油条、速冻油馍头、速冻披萨饼等膨松饱满、不易脱水干缩。速冻麻圆建议使用泡多源M型泡多源Q型配合使用。非冷冻手抓饼建议使用泡多源B型。预制水产品(半成品)建议使用海立美G型
★最大使用量:20g/kg(以米面计算)。
★使用方法:1.将本品与干米面粉拌匀后使用。2.将本品用凉水溶解后使用。 

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