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天喜牌佳多美A24无磷肉制品肉卷鸡柳排肉下货肚鸡鸭嫩肉改良剂

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规格净重:  1千克
保质期:  2年
生产日期:  
执行标准:  GB26687
生产许可证号:  SC20337083200037
生产厂家:  山东省梁山县天喜食品配料有限公司
单价: 26.00
品牌: 天喜牌
销量: 累计出售 0
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人气: 已有 651 人关注
更新: 2024-07-17
数量: 减少 增加件 库存500件
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公司基本资料信息
 

★商品名:天喜牌佳多美A24型  产品名称:佳多美牌复配抗氧化酸度调节剂3    型号:JDM-A24  本品按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、最大使用量、残留量等科学组方,并且按照《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则GB26687》精心配制而成。本品已经通过食品生产许可,保障食品安全。用户按照本说明的用法用量生产制作的各类食品(配料表中成分在GB2760表A.1中有限量要求的食品除外;配料表中成分在GB2760表A.3中所例外的食品除外)既不会超标也不会超量。
★配料表:
碳酸钠、柠檬酸钠、碳酸氢钠、谷氨酰胺转氨酶、D-异抗坏血酸钠、柠檬酸、食用玉米淀粉
★应用范围:
各类食品(配料表中成分在GB2760表A.1中有限量要求的食品除外;配料表中成分在GB2760表A.3中所例外的食品除外)

★功能作用: 本品可用于羊肉卷、牛肉卷、牛柳、牛排、鸡柳、鸡排、肉下货、牛肚、猪肚、鸡胗、鸭胗、鱼豆腐等无磷肉制品以及各类食品,起到保水、嫩肉、酸度调节、抗氧化、膨松等作用。本品适用于无磷肉制品和水产品腌制工艺、滚揉工艺、注射工艺、水发工艺、喷涂工艺。
★最大使用量:
按生产需要适量添加。建议使用量:2-5%(以成品计算)

★使用方法:1.将本品与原辅材料干拌均匀使用。2.将本品用常温水溶解后添加。3.将本品用常温水溶解后注射或腌制。
★温馨提示:
★注意事项:1.本品非零售。本品仅提供给生产经营者,不提供给消费者直接使用。2.本品只能添加到食品中,不能直接食用。谨防儿童误食!3.对配料表中成分过敏者,请勿接触本品。4.在使用本品过程中,操作者应做好防护措施,避免溅入眼中。5.购买本品后必须先进行少量试用,达到满意效果后再大量应用。

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