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天喜牌美久亭A;肉丸酱腌卤蒸煮炖烤炸熏肉制品辣椒防腐保鲜剂

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规格净重:  1000克
保质期:  2年
生产日期:  
执行标准:  GB26687
生产许可证号:  SC20337083200037
生产厂家:  山东省梁山县天喜食品配料有限公司
单价: 61.00
品牌: 天喜牌
销量: 累计出售 0
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人气: 已有 321 人关注
更新: 2024-09-28
数量: 减少 增加件 库存500件
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公司基本资料信息
 
 商品名:天喜牌久亭A  产品名称:美久亭牌复配防腐剂1  型号:MJT-A 本品按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、最大使用量、残留量等科学组方,并且按照《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则GB26687》精心配制而成。本品已经通过食品生产许可,保障食品安全。用户按照本说明的用法用量生产制作的预制肉制品(食品分类号:08.02)、熟肉制品(食品分类号:08.03)、复合调味料(食品分类号:12.10)既不会超标也不会超量。

配料表:D-异抗坏血酸钠、葡萄糖酸-δ-内酯 、双乙酸钠、脱氢乙酸钠、乳酸链球菌素、食用盐。
使用范围:熟肉制品(食品分类号:08.03)、复合调味料(食品分类号:12.10)

功能作用:〔美久亭A〕用于肉丸、肉肠、酱腌卤蒸煮炖烤炸熏肉制品等熟制肉制品,以及辣椒酱、沙拉酱、蛋黄酱、咖喱膏、牛肉酱、猪肉酱、番茄沙司、西瓜酱、豆掰酱等固体调味料、半固体调味料、液体调味料、复合调味料,可以调节食品PH值,有效抑制食品中微生物的繁殖,防止或延缓食品成分氧化、分解变质,防止食品腐败变质,延长食品保存期,起到防腐保鲜作用。〔美久亭A〕还可用于肉粉肠、卤猪蹄、无磷卤鸡爪、油炸萝卜肉丸子、香菇牛肉酱、无磷小酥肉、猪皮冻、油炸大酥肉、四喜丸子、豆渣鸡肉酱、豆渣猪肉酱、炖猪蹄、午餐肉、猪肉肠、蒸水晶猪皮冻、卤猪皮卷、番茄酱、腐竹腐皮肉卷、腊肉肠、脆皮肠、玉米脆皮肠、坛子鸡、荷叶叫花鸡、香草竹笼鸡、卤鸭舌、五香烧鸡、麻辣鸭翅、卤鸭锁骨、卤羊蹄、酱卤鸭翅根、肉粉肠、卤猪脸肉、五香卤鸭腿、麻辣鸭肠、五香酱肘子、速冻猪肉小酥肉、速冻鸡肉小酥肉、卤鸭掌、卤鸭胗、卤猪舌、卤猪尾巴、卤猪心、烤猪脆骨、蔬菜皮冻肠、盐水鸭、卤猪头、卤酱香猪耳朵、水晶肴肉、水晶猪头肉焖子、油皮卷煎、熏肉卷、松花鸡腿、麻辣鸭头、黄豆猪蹄、炸鸡架、油炸鸡叉骨、卤猪耳、柠檬无骨鸡爪、猪肝炖煮、卤鸽子、油炸鸽子、卤猪肘、卤鸭脖、泡椒猪皮、泡椒凤爪、卤鸡爪、猪肉脯、牛肉香辣酱、雪花重组肉、雪花鸡排、烤鸽子、水发卤制鸡胗、水发猪大肠、红烧驴肉、青辣椒酱、油炸鸡排、五香酱卤牛肉、香辣肉酱、牛肉丸、羊肉丸、猪肉丸、鸡肉丸、猪排重组肉、鸡肉玉米香肠、猪肉香肠、烤鸭、烤肠、烧鸡、粉肚、红烧狮子头、鱼肉丸、速冻虾丸、鸡肉肠、猪肉肠、哈尔滨红肠、脱骨烧鸡、酱牛肉、卤新鲜牛肚、卤牛蹄等熟肉制品、复合调味料,起到防腐保鲜作用。
最大使用限量:3g/kg(以成品计算)
使用方法:1.用数倍凉开水溶解后均匀加入食品中。2.炖煮肉类时出锅前3-5分钟加入锅内。

★注意事项:1.本品非零售。本品仅提供给生产经营者,不提供给消费者直接使用。2.本品只能添加到食品中,不能直接食用。谨防儿童误食!3.对配料表中成分过敏者,请勿接触本品。4.在使用本品过程中,操作者应做好防护措施,避免溅入眼中。5.购买本品后必须先进行少量试用,达到满意效果后再大量应用。

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★应用资料:(本技术资料仅供购买本公司产品客户参考使用,严禁复制、拷贝用于其他商业目的!)

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