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[VIP第5年] 指数:3
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★配料表：六偏磷酸钠、焦磷酸钠、D-异抗坏血酸钠、双乙酸钠、山梨酸钾、乳酸链球菌素。
★应用范围：肉灌肠类（食品分类号：08.03.05）、熟制水产品(可直接食用) （食品分类号：09.04）、复合调味料（食品分类号：12.10）。
★功能作用： 本品用于猪肉灌肠、鸡肉灌肠、鱼肉灌肠、烤鱼、熏鱼、即食海参、糟鱼、油炸鱼、虾酱、熟海蜇、炸鱼皮、烤鱼片、烤虾等肉灌肠类、熟制水产品、复合调味料，起到防腐、保鲜、保水、抗氧化等作用。对于烤、炸鱼类虾类，还有肉质细嫩、口感酥脆的作用。
★最大使用量：5g/kg(以成品计算)。
★使用方法：1.将本品加入食品原料中；2.将本品与辅料混合使用。
★温馨提示：
★注意事项：1.本品非零售。本品仅提供给生产经营者，不提供给消费者直接使用。2.本品只能添加到食品中，不能直接食用。谨防儿童误食！3.对配料表中成分过敏者，请勿接触本品。4.在使用本品过程中，操作者应做好防护措施，避免溅入眼中。5.购买本品后必须先进行少量试用，达到满意效果后再大量应用。
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