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佳多美A30粉条疏散开粉剂自熟米线冷面牛筋面防粘剂

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规格净重:  1千克
保质期:  两年
生产日期:  
执行标准:  
生产许可证号:  SC20337083200037
生产厂家:  梁山天喜食品配料有限公司
单价: 51.00
品牌: 天喜牌
销量: 累计出售 0
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人气: 已有 334 人关注
更新: 2023-09-15
数量: 减少 增加件 库存60件
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公司基本资料信息
 
 ★商品名:天喜牌佳多美A30型  产品名称:佳多美牌复配稳定酶制剂  型号:JDM-A30 本品按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、最大使用量、残留量等科学组方,并且按照《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则GB26687》精心配制而成。本品已经通过食品生产许可,保障食品安全。用户按照本说明的用法用量生产制作的各类食品(配料表中成分在GB2760表A.1中有限量要 求的食品除外;配料表中成分在GB2760表A.3中所 例外的食品除外)既不会超标也不会超量。

★配料表:微晶纤维素、α-淀粉酶、葡糖淀粉酶 (淀粉葡糖苷酶)。
★应用范围: 各类食品(配料表中成分在GB2760表A.1中有限量要 求的食品除外;配料表中成分在GB2760表A.3中所 例外的食品除外)。

★功能作用:本品对粉条粉丝等淀粉制品有水解退浆、防止粘连并条作用;对方便米线、方便米粉、冷面、牛筋面等方便米面制品有降低粘度、防止粘连作用;可将玉米面转化成淀粉糖浆(糖稀)。
★最大使用量:
按生产需要适量添加。粉条粉丝等淀粉制品参考用量:0.2-0.5g/kg(以淀粉计算)。米线、米粉、冷面、牛筋面等方便米面制品参考用量:0.2-0.5g/kg(以成品和水总量计算)。

★使用方法:1.将本品直接加入浸泡粉条粉丝、米线、米粉、冷面、牛筋面等的脱浆水中,一般浸泡时间30秒至1分钟应立刻捞出。2.将本品用常温水溶解后加入米面中。
★温馨提示:1.本品应根据天气温度随时调整添加量,否则可能造成粉条焦条、断条现象!2.本品应先少量试用一段时间,熟练掌握应用技术后再大量使用,否则可能造成严重损失!
★注意事项:1.本品非零售。本品仅提供给生产经营者,不提供给消费者直接使用。2.本品只能添加到食品中,不能直接食用。谨防儿童误食!3.对配料表中成分过敏者,请勿接触本品。4.在使用本品过程中,操作者应做好防护措施,避免溅入眼中。5.购买本品后必须先进行少量试用,达到满意效果后再大量应用。

★应用资料:
(本技术资料仅供购买本公司产品客户参考使用,严禁复制、拷贝用于其他商业目的!)







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