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豆功夫Q卤水豆腐老豆腐豆腐干豆腐丝卤豆腐豆制品凝固增筋剂

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规格净重:  1千克
保质期:  2年
生产日期:  
执行标准:  
生产许可证号:  SC20337083200037
生产厂家:  山东省梁山县天喜食品配料有限公司
单价: 25.00
品牌: 天喜牌
销量: 累计出售 0
评价: 已有 0 条评价
人气: 已有 7 人关注
更新: 2024-07-10
数量: 减少 增加件 库存90件
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公司基本资料信息
 
 ★商品名:天喜牌豆功夫Q型  产品名称:豆功夫牌复配稳定凝固剂1 型号:DGF-Q  本品按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、最大使用量、残留量等科学组方,并且按照《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则GB26687》精心配制而成。本品已经通过食品生产许可,保障食品安全。用户按照本说明的用法用量生产制作的豆类制品(食品分类号:04.04)既不会超标也不会超量。

★配料表:氯化钙、氯化镁、葡萄糖酸-δ-内酯、食用玉米淀粉
★应用范围:
豆类制品(食品分类号:04.04)

★功能作用:本品用于卤水豆腐、老豆腐、豆腐块、豆腐干、豆腐丝、卤豆腐等豆类制品,可以起到凝固结实、口感筋道有嚼头。本品配合美久亭B使用,可以延长豆制品保鲜时间。
★最大使用量:2
g/kg(以成品计算)

★使用方法:制作豆腐时,将本品用凉开水溶解后点浆。
★温馨提示:
★注意事项:1.本品非零售。本品仅提供给生产经营者,不提供给消费者直接使用。2.本品只能添加到食品中,不能直接食用。谨防儿童误食!3.对配料表中成分过敏者,请勿接触本品。4.在使用本品过程中,操作者应做好防护措施,避免溅入眼中。5.购买本品后必须先进行少量试用,达到满意效果后再大量应用。
★应用资料:(本技术资料仅供购买本公司产品客户参考使用,严禁复制、拷贝用于其他商业目的!)


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