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庚炔羧酸甲酯
庚炔羧酸甲酯是一种分子量为154.23的化工产品。
- 中文名
- 庚炔羧酸甲酯
- 外文名
- Methyl 2-octynoate
- 分子量
- 154.23
- 分子式
- C9H14O2
基 本 信 息
CAS编码 111-12-6
结构试
结构试FEMA编码 2729
英文通用名称 Methyl 2-octynoate（Folione；Methyl heptine carbonate）
中文通用名称 2-辛炔酸甲酯（庚炔羧酸甲酯）
分子式 C9H14O2
分子量 154.23
MDL： MFCD00009530
产品属性
无色至淡黄色液体。强烈的不愉快气息，稀释后有类似紫罗兰香气。 溶于大多数非挥发性油和矿物油，微溶于丙二醇，不溶于水和甘油。
类别 天然等同香料和人造香料
制法 由庚醛经庚炔，得辛炔酸，然后再酯化而得。
沸点:217-220 °C
闪点:89 °C
密度:0.92
折射率n20/D:1.446
危险属性
Risk: R22- R38-
Safty: S26- S36-
Hazard: Xn-
物质说明
用途 我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用以配制黄瓜、香蕉、浆果类及酒类等香精。
毒理学性质 1、GRAS（FEMA）。2、LD501530mg/kg (大鼠,经口) 。
免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请通知我及时删除。
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