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10 油炸花生米就是时间长了发脾好像是受潮了一样怎么解决	1回答	2021-12-09 09:40
10 用佳多美H型做的很好，但糖葫芦中间有个别的化糖，怎么回事？	1回答	2021-12-07 11:14
30 富磷联B腌肉的溶液和卤水一起煮肉可以吗？	1回答	2021-12-07 11:13
50 做成豆腐切了油炸的兰花干要求筋道用豆功夫D还是佳多美M？	1回答	2021-12-07 11:11
20 鸡蛋卷不酥脆，怎么办？	1回答	2021-12-07 10:59
15 手擀面不弯曲，怎么回事？	1回答	2021-12-07 10:59
50 烙的鸡蛋卷香味没有，加点什么？	1回答	2021-12-07 10:54
用这个泡多源A在加点什么能达到黄黄的效果？	1回答	2020-05-26 08:22
刚压出来的豆干旁边会有粉红色的边，怎么回事？	3回答	2020-05-23 22:31
客户用小包装佳多美E和大包装佳多美E做的血颜色差别很大	1回答	2020-05-23 13:56
什么型号做水面好，要求不发黄？	1回答	2020-05-17 10:29
蒸好的肉包子馅内的汤汁被包子皮吸干了，怎么办？	3回答	2020-05-15 16:52
鲜面条一冻就断，加筋力源V可以吗？	3回答	2020-05-15 16:49
有魔芋豆腐用的防腐剂吗？	1回答	2020-05-15 11:11
凉皮拌好了卷卷的怎么回事？	2回答	2020-05-15 08:22
我想知道增筋加哪个产品，做煎饼面糊增筋加那个合适？	1回答	2020-05-14 14:44
畜禽血浆部分凝固了有血丝了还能做血块血豆腐吗？	1回答	2020-05-14 14:42
畜禽新鲜血浆防止凝固结块用什么食品添加剂？	1回答	2020-05-14 14:40
这次的筋力源D为什么化不开？	1回答	2020-05-14 14:17
汤汁防腐用那个美久亭？	2回答	2020-05-07 09:51

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