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怎样才可以让肉不发酸?
3回答
2019-08-10 17:04
富磷联b做烧鸡下多大剂量?
2回答
2019-08-07 11:31
谁有菜馅包子和肉馅包子的配方,能分享一下吗?
2回答
2019-08-07 11:28
请问哪位大神会煮牛板筋,谢谢啦
3回答
2019-08-07 11:26
死面烧饼用哪种产品?
1回答
2019-08-06 20:54
可比克薯片需要哪些食品添加剂?
1回答
2019-08-06 17:13
有油炸饼的配方吗?
1回答
2019-08-06 12:57
有做白吉馍的配料吗?
3回答
2019-08-04 22:42
你好我从烤箱烤的武大郎烧饼发焦凉了更硬有法吗?
1回答
2019-08-04 15:00
焖子刚做好筋道,放几天就不筋道了,怎么回事?
1回答
2019-08-04 14:55
我想问一下,面筋卷加什么可以使面筋又筋又脆?
0回答
2019-08-04 14:32
鲜虾用什么配料,煮着吃起来使虾的肉质有Q弹性?
1回答
2019-08-04 14:22
水豆腐放什么可以让豆腐嫩点吗?
3回答
2019-08-04 11:59
筋力源B能做拉皮吗?
1回答
2019-08-04 11:57
油条面在冰箱醒发后,拿出来有黑点怎么回事?
1回答
2019-08-03 12:32
各位领导请教一下,面欣酥食品分类号是什么意思?
3回答
2019-08-03 08:10
我看有人将硼砂加在油炸豆腐里有什么作用呢?
1回答
2019-08-03 08:00
各位领导凉皮面浆有点发酵了,还能蒸凉皮吗?
2回答
2019-08-03 06:55
速冻水饺、馄饨、蒸饺、烧麦、云吞可以使用哪些型号的筋力源?
1回答
2019-07-31 13:36
在GB2760中,老汤属于复合调味料吗?
1回答
2019-07-31 13:30
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