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  • 匿名
收藏  |   举报 2019-08-06 14:49   关注：379   回答：1

干米线机和水米线机做出来的米线有啥区别

已关闭 悬赏分：0
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  • 匿名
举报 2019-08-06 14:49
干米线机是用浸泡好的米粒直接自熟成米线，水米线机是用米浆或米粉加水自熟成米线的。其实水米线机做的米线比较筋道有弹性、耐煮不断条，当然要在米浆中加点淀粉和筋力源C才行。
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