豆功夫B炸豆腐泡很好，炸豆腐片，表面不光滑可以加什么东西吗

控制油温，低温120度入锅，再加温油炸。 豆功夫B的功能作用：采用本品加工制作的油炸豆腐泡、油炸豆腐串、油炸豆腐片、油炸臭豆腐等豆类制品膨松个大、形态饱满、不塌陷、色泽金黄、出品率高。我是天喜厂家销售部经理孟香云兼技术，技术咨询或购买天喜公司产品请联系，电话微信同号13054998568－15053769720