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  • 匿名
收藏  |   举报 2019-07-16 11:17   关注：328   回答：1

榨米线用的是一次性成型的多功能面食机如何添加筋力源D，求告知

已关闭 悬赏分：0
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  • 匿名
举报 2019-07-16 13:28
你好，很简单，将筋力源C型与干米粉拌匀或者与干淀粉拌匀使用，米线筋道耐煮、有弹性不断条。记住了：做米线要用筋力源C型，再则筋力源不适用于用大米颗粒直接自熟米线工艺。
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