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  • 匿名
收藏  |   举报 2019-07-17 08:31   关注：366   回答：1

河北石家庄的玉米面做出的面条为什么，荤汤，发粘呢？

已关闭 悬赏分：0
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  • 匿名
举报 2019-07-17 08:41
你好，配料问题，和面时加点白面、食用盐、筋力源W型等，玉米面条才能筋道耐煮、有弹性不断条。
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