用富磷联腌制后炖肉，要想肉口感好吃，炖多长时间才行？_食品技术知识_知道

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匿名	收藏 \| 举报 2019-07-18 07:26 关注：687 回答：1 用富磷联腌制后炖肉，要想肉口感好吃，炖多长时间才行？已解决悬赏分：0 - 解决时间 2019-07-18 12:53 广告

田桂花

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支持(0) | 反对(0) | 举报 2019-07-18 09:53

用富磷联B炖煮时间要看火候大小、数量多少、肉块大小、口感品质要求等决定，没有标准。炖完还要闷，时间也是自行掌握。其实关键也是在这里，同样配料但不同厂家做出来的质量不同。炖煮时间和闷的时间是不一样的。加热过的冷冻的半熟的肉制品不适合! 更多用富磷联B煮肉卤肉制作技术请加我微信18753791182咨询我是天喜厂家销售经理兼技术咨询师田桂花，购买天喜产品或技术咨询都请加我18753791182

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