手机版
二维码
购物车
(
0
)
商城
供应
团购
求购
招商
品牌
公司
知道
经验
标准
百科
短视频
推广
热搜:
泡多源A
筋力源
富磷联
泡多源
舒欣脆
凉皮
美久亭
面欣酥
豆腐
小麦
首页
商城
供应
团购
求购
招商
品牌
公司
知道
经验
标准
百科
短视频
首页
>
知道
>
食品添加剂知识
匿名
收藏
|
举报
2019-06-29 22:31 关注:
448
回答:
1
加美久亭G再加碱,凉皮会变味啊?
已解决
悬赏分:0
- 解决时间 2019-06-29 22:58
客户用没久亭G做凉皮,只加了一定量食用碱,做出的凉皮10小时后顾客反映做出的皮子有鱼腥味、异味,是怎么回事?美久亭G
广告
韩玉秋
知道专家
向TA提问
支持
(
0
) |
反对
(
0
) |
举报
2019-06-29 22:34
去掉食用碱,改用筋力源B或筋力源D
提问者对答案的评价:
说声谢谢,感谢回答者的无私帮助
打赏
0
条
相关评论
相关信息
冷加工的大米糕怎么做不发硬还能保持水分?
做裹粉类的, 凉了不硬,口感酥要怎么做?
怎么做千张皮不让它发红?
做肉松如何吃起来口感脆
用鸡肉加豆粉加白糖加植物蛋白做出的肉干怎么让它脆
七彩冰淇淋用泡沫箱盛怎样让保持长时间不化
查看更多相关信息>>>
网站首页
|
电脑注册支付
|
手机注册支付
|
短视频
|
天喜直播间
|
关于我们
|
联系方式
|
使用协议
|
版权隐私
|
排名推广
|
广告服务
|
积分换礼
|
网站留言
|
RSS订阅
|
违规举报
味达蕾食品(山东)有限公司 营业执照号:913708323127883432
鲁ICP备2020034840号-1
鲁公网安备 37083202370913号
说声谢谢,感谢回答者的无私帮助