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  • 匿名
收藏  |   举报 2019-03-15 23:51   关注:613   回答:1

食品添加了防腐剂到底能放多久?听听防腐剂生产厂家怎么说!

已解决 悬赏分:5 - 解决时间 2019-03-16 13:41
做美食,有秘密,用天喜! 做美食,有秘密,用天喜!
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  • 匿名
  支持(0)  |   反对(0)  |   举报 2019-03-16 12:50
有的朋友说:我的食品加了防腐保鲜剂,不会变质的,放心!真的吗?看看防腐剂生产厂家怎么说!
1.防腐剂只能在一定条件下抑制细菌微生物生长,而不能杀灭细菌微生物,因此只有食品生产配方、原材料、设备、杀菌、包装、环境、卫生、温度、时间、储存、运输等达到相对应条件,美久亭系列防腐剂才能发挥功能作用,可以相对延长食品保质期。比如:某个美久亭型号适应酸性环境,但用户食品为碱性,美久亭就不起任何作用。某个食品已经被细菌感染,加入某个型号美久亭可能变质更厉害。
2.任何一种防腐剂都不能保证某一种食品存放时间或保质期,用户必须根据各自生产条件、储运条件等做保质期测试,美久亭不承诺任何保质期,要求承诺保鲜几天或保质期时间的用户请勿购买!比如:加入美久亭的食品放冷库与在太阳下暴晒,保质期是不一样的。同样一个型号美久亭用于油炸面制品与用于焙烤食品,两者保质期也不一样。
3.客户使用美久亭系列防腐剂之前一定要做小样试用,同时做保质期测试。即使做了保质期测试,也会因天气温度变化、原材料更换、生产储存条件变化等因素影响出现不同的保质期。
4.有害菌微生物无孔不入,空气、工具、人体等都会携带细菌微生物感染食品,食品保鲜与配方、原材料、设备、杀菌、包装、环境、卫生、温度、时间、储存、运输等都有直接关系,不要认为用了美久亭系列防腐剂就没事了,可以放很久,有这种想法的客户请勿购买!
5.美久亭系列防腐剂不同型号最大使用量与使用方法不同,用户必须严格按照说明使用,否则可能会造成防腐剂超标!防腐剂是国家重点抽检项目,目前也是食品不合格项的主要原因之一。
6.美久亭系列防腐剂配合巴氏杀菌、紫外线杀菌、辐照杀菌、冷冻或速冻、真空包装、充氮包装、盐渍、糖渍、PH值调节、乳酸水浴、酒精喷雾、低温储存等措施可以增加协同功能作用,提高防腐保鲜效果。
美久亭是山东省梁山县天喜食品配料有限公司生产的系列复配防腐剂,有多种型号,不同型号使用范围、功能作用、用法用量都不一样。复配防腐剂的成分有协同增效作用,但一定严格按照厂家产品说明或技术资料使用!
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